Le menu QR pour votre restaurant asiatique

La cuisine asiatique pose trois défis qu'aucune carte papier ne résout bien : des allergènes omniprésents et redoutés (soja, arachide, sésame, crustacés), des niveaux de piment que le client veut connaître avant de commander, et des plats aux noms peu familiers qu'il faut souvent décrire. Un menu QR répond aux trois à la fois.

La transparence sur les allergènes

Le soja est partout, l'arachide se cache dans les sauces, le sésame parsème les nouilles et les pains. Ce sont précisément les allergènes qui inquiètent le plus les clients — une erreur peut être grave. Cochez-les sous chaque plat : le client à allergie lit lui-même, en confiance, au lieu de faire répéter votre serveur qui ne connaît pas toujours le détail de chaque sauce.

Le niveau de piment, annoncé d'avance

« C'est très épicé ? » est la question la plus posée dans un asiatique. Indiquez le niveau de piment par un badge — doux, moyen, fort — sur chaque plat concerné. Le client choisit en connaissance de cause, commande plus sereinement, et vous évitez le plat renvoyé parce qu'il était trop fort. Un simple repère qui améliore l'expérience et réduit le gaspillage.

Des photos pour les plats méconnus

Bao, bibimbap, laksa, dim sum : beaucoup de clients européens ne savent pas à quoi ressemble le plat derrière le nom. Une photo lève le doute et donne envie d'essayer autre chose que le poulet aigre-doux qu'ils connaissent déjà. Sur un menu QR, chaque plat peut avoir son image, et la découverte devient facile — votre carte fait goûter votre vraie cuisine.

Une carte lisible dans plusieurs langues

Entre la translittération des noms de plats et une clientèle mêlant locaux et touristes, la barrière de la langue est réelle. La traduction automatique met votre carte en français, néerlandais et anglais ; le client lit une description claire dans sa langue, comprend ce qu'il commande, et ose des plats qu'il n'aurait pas tentés autrement.

Questions fréquentes

Puis-je indiquer le niveau de piment de chaque plat ?

Oui. Vous ajoutez un repère de piment (doux, moyen, fort) sur les plats concernés, en plus des allergènes cochés plat par plat. Le client sait à quoi s'attendre avant de commander, dans sa langue.