
Geverifieerd
Welkom bij Café Mirabelle
Ontdek onze kaart — smakelijk!
Vandaag
De suggesties van de chef

Populair
Avocadotoast « Must Have »
bio zuurdesembrood | guacamole of geprakte avocado | roze labneh | bieslook | gemengde zaden | feta | gepocheerde eieren | snoeptomaatjes | granaatappel | sumak, basilicum | limoen
€ 14

Populair
Royale zalm benedict
Engelse muffin | roomkaas | jonge spinazie | rucola | gerookte zalm | gepocheerde eieren | hollandaise | bieslook | dille & paprika | citroen
€ 14,50

Populair
Koninginnenontbijt
kippenworstjes | gegrilde snoeptomaatjes | broccolini | gebakken champignons | witte bonen | hashbrown | eieren naar keuze | zuurdesem | bieslook
€ 15

Populair
Pasta kip milanese
krokante kipreepjes | spaghetti | huisgemaakte tomatensaus | chilivlokken | kerstomaatjes | pesto | parmezaan
€ 14

Populair
Gezonde zalm
gegrilde zalmfilet | geroosterde butternut | broccolini | sperziebonen | granaatappel | gemarineerde ui | avocado | sesamzaad | zoete-aardappelpuree | limoen
€ 16,50

Populair
Iced Spanish latte
espresso, gecondenseerde melk, ijs
€ 6
Ontbijt & Brunch
20 gerechten

Populair
Avocadotoast « Must Have »€ 14
bio zuurdesembrood | guacamole of geprakte avocado | roze labneh | bieslook | gemengde zaden | feta | gepocheerde eieren | snoeptomaatjes | granaatappel | sumak, basilicum | limoen

Boeren avocadotoast€ 14
bio zuurdesembrood | geprakte avocado | pompoen- & zoete-aardappelspread | geroosterde pompoen | gemengde zaden | snoeptomaatjes | feta | gepocheerde eieren | granaatappel | basilicum | melasse

Roerei « Egg-cellent »€ 13
zuurdesem of croissant | geprakte avocado | luchtig roerei | feta | chilivlokken | bieslook | peterselie

Toast halloumi & avocado€ 13
halloumi | kerstomaatjes | guacamole of geprakte avocado | sesamzaad | gepocheerde eieren | basilicumpesto | op geroosterd zuurdesembrood

Ontbijt voor kampioenen€ 14
roerei | kippenworstjes | gesmolten halloumi | witte bonen | zuurdesemtoast | bieslook | paprika

Eiwitrijke ochtendwrap€ 13
eieren | avocado | jonge spinazie | tomatensalsa | mozzarella | eiwitwrap | witte bonen | hashbrown

Bagel & gerookte zalm€ 14
sesambagel | gerookte zalm | gepocheerde eieren | geprakte avocado | gerookte eitartaar | gemarineerde ui | rucola | citroen | honing-citroendressing | tomaten

Populair
Royale zalm benedict€ 14,50
Engelse muffin | roomkaas | jonge spinazie | rucola | gerookte zalm | gepocheerde eieren | hollandaise | bieslook | dille & paprika | citroen

Gezond zalmontbijt€ 14
geroosterd zuurdesem | geprakte avocado | verse zalmvlokken | gepocheerde eieren | gemarineerde ui | bieslook | dille | hollandaise | limoen | paprika

Groene ochtendbowl€ 13,50
2 gepocheerde eieren | gebakken boerenkool, spinazie & asperges | quinoa | doperwten | halloumi | pistache-dukkah | chia | guacamole | zilvervliesrijst | limoen | zuurdesem

Ei & worst muffin€ 13,50
Engelse muffin | baconjam | ei | rundsburger | cheddar | hashbrowns | witte bonen | venkel-sinaasappelsalade | licht pittige mayo

Wentelteefjes & eieren€ 13,50
brioche | eieren naar keuze | ahornsiroop | kippenworst | rundsbacon | poedersuiker

Eieren naar keuze€ 10,50
roerei, gebakken of gepocheerde eieren | bieslook | boter | confituur | zuurdesemtoast of pita

Ontbijtquesadilla€ 13
tortilla | mozzarella | guacamole | salsa van zwarte bonen, maïs & tomaat | eieren | chimichurri | feta | peterselie | kippenworst

Granolabowl met yoghurt & peer€ 12
huisgemaakte vegan granola | gepocheerde peer | verse rode vruchten | vanilleroom | geroerde yoghurt | eetbare bloemen & munt

Steak & eieren€ 15,50
rundsentrecote | spiegelei | witte bonen | hashbrown | rucola- & venkelsalade | chimichurri | bieslook | honing-citroendressing

Zalm, avocado & eieren€ 14,50
roerei | gerookte zalm | avocado | roomkaas | bieslook | limoen | chilivlokken | op geroosterd zuurdesem

Shakshuka van de chef€ 13,50
gerookte paprika & tomaat | rundersujuk | 2 gepocheerde eieren | pistache-dukkah | feta | krokante boerenkool | zuurdesem of pita

Populair
Koninginnenontbijt€ 15
kippenworstjes | gegrilde snoeptomaatjes | broccolini | gebakken champignons | witte bonen | hashbrown | eieren naar keuze | zuurdesem | bieslook

Ontbijtplank van de chef€ 16
kippenworstjes | guacamole | met honing geglazuurde halloumi | hashbrown | feta & tomaat | gebakken champignons | hummus & kikkererwten | zuurdesem of pita | eieren naar keuze
Hoofdgerechten
8 gerechten

Populair
Pasta kip milanese€ 14
krokante kipreepjes | spaghetti | huisgemaakte tomatensaus | chilivlokken | kerstomaatjes | pesto | parmezaan

Rigatoni primavera verde€ 14
rigatoni | doperwtensaus | asperges | grana padano | basilicum | edamame | kerstomaatjes | boter | citroen | pangrattato

Pad thai noedels€ 14
rijstnoedels | kip | pinda's | tamarindesaus | chili, sjalot & knoflook | ei | taugé | lente-ui | limoen

Katsu kip€ 14
krokante gepaneerde kip | kewpie rijst | wortelsalade | gesneden kool | katsusaus | lente-ui | limoen | togarashi | kervel

Kip, champignons & broccolini€ 14
aardappelpuree | gegrilde kip | broccolini & sperziebonen | bieslook | champignonsaus

Populair
Gezonde zalm€ 16,50
gegrilde zalmfilet | geroosterde butternut | broccolini | sperziebonen | granaatappel | gemarineerde ui | avocado | sesamzaad | zoete-aardappelpuree | limoen

Tonijnsteak & asperges€ 15,50
tonijn in sesamkorst | olijf- & tomatensaus | rode ui & knoflook | asperges | chimichurri | citroen | bieslook

Steak friet€ 17,50
gegrilde entrecote | huisfrieten | venkel-, rucola- & sinaasappelsalade | groene peper
Koffie & dranken
15 gerechten

Warme koffie€ 3,50
espresso of filterkoffie — gratis refill

V60€ 7
filterkoffie, slow brew

Iced latte€ 5,50
espresso, melk, ijs

Iced americano€ 5
verlengde espresso, ijs

Populair
Iced Spanish latte€ 6
espresso, gecondenseerde melk, ijs

Iced flat white€ 6
dubbele ristretto, microschuim, ijs

Iced mokka€ 6
espresso, chocolade, melk, ijs

Iced matcha latte€ 6,50
matcha, melk, ijs

Iced caramel macchiato€ 6,50
espresso, karamel, melk, ijs

Iced cappuccino€ 5,50
espresso, opgeschuimde melk, ijs

Iced honing-kaneel latte€ 6
espresso, honing, kaneel, melk, ijs

Iced houjicha latte€ 6,50
geroosterde houjicha-thee, melk, ijs

Iced chai latte€ 6
gekruide chai, melk, ijs

Avantcha theepotten€ 5,50
bio English Breakfast · Earl Grey

Cold brew€ 6,50
koud gezet — naturel of vlierbloesem
We gebruiken anonieme statistieken om dit menu te verbeteren.